Polifenóis: O que são? Para que servem?

O que são polifenóis?

Os polifenóis são substâncias químicas que estão presentes nas plantas, sendo que estudos comprovaram recentemente que essas substâncias são muito benéficas aos seres humanos e por isso devem ser incluídas na alimentação.

Os alimentos que são ricos em polifenóis possuem várias ações importantes em nosso corpo, sendo que a principal é a de que eles possuem ação antioxidante e ainda ajudam a dar mais energia ao corpo.

Para que servem os polifenóis?

Os polifenois servem para realizar diversas funções em nosso organismo, sendo que as principais são:

  1. Da mais energia ao corpo
  2. Aumenta a disposição do individuo
  3. Protege contra o câncer
  4. Auxilia contra doenças cardiovasculares
  5. Previne contra a diabetes
  6. Previne contra a osteoporose
  7. Ajuda a emagrecer

Todos esses benefícios dos polifenóis podem ser adquiridos tanto na ingestão de alimentos ricos dessa substância como de suplementos.

Alimentos ricos em polifenol

Os polifenóis podem ser encontrados em dezenas de alimentos, visto que existem mais de 500 tipos diferentes dessa substância, assim você poderá ter uma alimentação muito mais aberta para conseguir obter os benefícios desse produto em seu corpo.

A seguir  alguns dos alimentos que são ricos em polifenois para que você possa os acrescentar em sua dieta. Confira:

  • Amora
  • Ameixa
  • Alcachofra
  • Café
  • Chocolate (amargo)
  • Chá verde
  • Vinho tinto
  • Maça
  • Iogurte de soja
  • Nozes
  • Espinafre
  • Cebola roxa
  • Farinha de linhaça
  • Cacau em pó
  • Cúrcuma
  • Chá verde
  • Orégano mexicano desidratado
  • Cravo da índia
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