Pizza Low Carb (massa de frango)

Já imaginou poder comer uma pizza quentinha, com queijo derretendo e não sentir culpa depois?

Pois esta receita feita com massa de frango é ideal para quem faz dietas paleo ou low carb, quem quer a receita levanta a mão?

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 1 xícara de chá de frango cozido desfiado e temperado;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• 2 colheres de sopa de castanha de caju;
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador os ovos e o restante dos ingredientes deixando o fermento por último.
2. Coloque a massa em uma forma untada com azeite.
3. Pré-Aqueça o forno por 10 minutos.
4. Utilize a cobertura que desejar (molho de tomate, muçarela , tomate, cebola, palmito, azeitona e presunto).
5. Asse por 15 min a 180°C até dourar as bordas.

Pronto, agora é só servir.

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