Cris Pennino
Receita de uma deliciosa panqueca doce.
Pra quando bate aquela vontade de comer doce ou pra começar o dia com mais energia.
Vamos a receita.
Ingredientes
- 1 banana amassada;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1 colher de chá de canela em pó;
- 2 ovos inteiros;
- 2 colher de sopa de polvilho doce, tapioca ou farelo de aveia;
- 4 colher de sopa de leite (pode ser vegetal ou animal);
- 2 sachês de xilitol ou o adoçante de sua preferência;
- Banana ou fruta para decorar;
- Nozes picada;
- Óleo de coco para untar a frigideira.
Mode de preparo
- Comece amassando a banana com um garfo em um recipiente.
- Coloque todos os outros ingredientes um a um até que forme uma mistura homogênea.
- Em uma frigideira bem quente passe o óleo de coco e coloque a mistura.
- Espere até que fique firme para virar.
- Depois de pronta decore com uma banana ou qualquer fruta de sua preferência.
- Pique algumas nozes por cima e está pronta uma deliciosa panqueca pro seu café da manhã.
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