Panqueca Doce Fit

Receita de uma deliciosa panqueca doce.

Pra quando bate aquela vontade de comer doce ou pra começar o dia com mais energia.

Vamos a receita.

Xylitol é um adoçante de fonte natural que possui o mesmo poder adoçante do açúcar com quase metade das calorias.

Ingredientes

  • 1 banana amassada;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • 2 ovos inteiros;
  • 2 colher de  sopa de polvilho doce, tapioca ou farelo de aveia;
  • 4 colher de sopa de leite (pode ser vegetal ou animal);
  • 2 sachês de xilitol ou o adoçante de sua preferência;
  • Banana ou fruta para decorar;
  • Nozes picada;
  • Óleo de coco para untar a frigideira.

Mode de preparo

  1. Comece amassando a banana com um garfo em um recipiente.
  2. Coloque todos os outros ingredientes um a um até que forme uma mistura homogênea.
  3. Em uma frigideira bem quente passe o óleo de coco e coloque a mistura.
  4. Espere até que fique firme para virar.
  5. Depois de pronta decore com uma banana ou qualquer fruta de sua preferência.
  6. Pique algumas nozes por cima e está pronta uma deliciosa panqueca pro seu café da manhã.

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