Omelete de Forno Pós Treino

Reabilitado, ele deixou o papel de vilão das dietas.

Como os pesquisadores descobriram que o ovo não aumenta o colesterol e ainda pode ajudar a emagrecer, que tal uma receita que utiliza o ingrediente de modo ainda mais leve?

Veja como é fácil de fazer esta receita de Omelete de Forno, ideal para o pós treino.

Ingredientes

  • 1 gema;
  • 2 claras;
  • 1 tomate sem sementes e picado;
  • 1 colher (sopa) de queijo branco ralado ou cottage;
  • Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

  1. Numa vasilha pequena, bata a gema com um garfo.
  2. Junte o tomate picado e o queijo.
  3. Tempere com sal e pimenta do reino.
  4. Em outra vasilha, bata as claras em neve.
  5. Delicadamente, junte as claras batidas à mistura inicial.
  6. Despeje a omelete em um refratário redondo.
  7. Leve para assar em forno médio por 15 minutos ou até dourar.
  8. Sirva em seguida.

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