Cris Pennino
Essa sobremesa de nuvem de limão diet é perfeita para quem procura algo leve e delicioso!
Iremos te ensinar a fazer essa receita, passo-a-passo.
INGREDIENTES
- 1 caixa de gelatina dietética de limão;
- 1 xícara de chá de água fervente;
- 1/2 colher de chá de casca de limão ralada;
- 2 colheres de sopa de limão;
- 3/4 xícara de chá de água fria;
- 2 claras;
- 4 colheres de chá de geleia de morango dietética (opcional).
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha grande, dissolva a gelatina em água fervente;
- Junte a casca de limão, o suco e a água fria;
- Leve à geladeira até que engrosse um pouco;
- Acrescente as claras sem bater e bata com a batedeira até que a mistura esteja leve e fofa;
- Coloque em 8 forminhas de capacidade de 150ml;
- Leve à geladeira até que fique firme;
- Desenforme e coloque 1/2 colher de chá de geléia sobre cada gelatina.
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