Nuvem de limão diet

Essa sobremesa de nuvem de limão diet é perfeita para quem procura algo leve e delicioso!

Iremos te ensinar a fazer essa receita, passo-a-passo.

INGREDIENTES

• 1 caixa de gelatina dietética de limão;
• 1 xícara de chá de água fervente;
• 1/2 colher de chá de casca de limão ralada;
• 2 colheres de sopa de limão;
• 3/4 xícara de chá de água fria;
• 2 claras;
• 4 colheres de chá de geleia de morango dietética (opcional).

MODO DE PREPARO

• Em uma vasilha grande, dissolva a gelatina em água fervente;
• Junte a casca de limão, o suco e a água fria;
• Leve à geladeira até que engrosse um pouco;
• Acrescente as claras sem bater e bata com a batedeira até que a mistura esteja leve e fofa;
• Coloque em 8 forminhas de capacidade de 150ml;
• Leve à geladeira até que fique firme;
• Desenforme e coloque 1/2 colher de chá de geléia sobre cada gelatina.

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