Muffin lowcarb de abóbora

Esta receita fit é deliciosa, prática e perfeita para quem está de dieta lowcarb, pois a abóbora é rica em fibras e contem pouco carboidrato.

Ideal pra consumir no café da manhã, lanche ou até como sobremesa. Vamos a receita:

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes com a batedeira ou liquidificador;
  2. Coloque em forminhas e assem e forno médio por cerca de 25 minutos;
  3. Após retirar das forminhas, encaixe as gotas de chocolate amargo no muffin.

Fica muito gostoso e prático até pra levar de lanche no trabalho.

Fonte: Blog da Mimis

No site você pode encontrar os produtos saudáveis da receita.

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