Mousse hiperproteico

Confira essa receita de Mousse Hiperproteico com super alimentos que auxiliam no controle de ansiedade, insônia e compulsão. O chocolate amargo (acima 70% cacau, possui todos os benefícios do cacau, sem o excesso de açúcar).

Ingredientes:

  • 1 scoop de caseina de chocolate ou baunilha (pode ser whey protein);
  • 100g abacate;
  • 25g chocolate amargo (acima 70% cacau);
  • 1 colher de chá de cacau em pó;

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no processador ou amasse bem com o garfo.
  • Se desejar coloque pequenos pedaços de chocolate no meio do mousse, bata por pouco tempo (amasse menos).
  • Coloque em um recipiente e leve para gelar.

Dica: Consuma o mousse antes de dormir para um efeito anti-catabólico.

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