Doce de leite fit

Doce de leite SUPER CREMOSO de 3 INGREDIENTES

Ingredientes:

• 1 xícara de leite em pó integral  (pode ser desnatado, zero lactose)
• ½ xícara + 2 colheres de açúcar demerara ou xilitol
• ½  xícara + 10 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

Coloque o açúcar em uma panela em fogo baixo e deixe caramelizar, dissolva o leite na água e amorne, quando estiver morno adicione no caramelo do açúcar e mexa bem, coloque em um pote de vidro e espere esfriar na geladeira.

Veja também: Receita fácil de leite condensado sem lactose e açúcar