Chocotone de Batata Doce e Whey Protein

Aprenda esta deliciosa receita para as festas de fim de ano e Natal.

Simples e fácil de fazer! Chocotone de Batata Doce e Whey Protein, para comer sem culpa.

BEST WHEY é um blend de proteínas WPC (whey protein concentrado), WPI (whey protein isolado) e WPH (whey protein hidrolisado) que oferece em cada porção, 25 g de proteínas de alto valor biológico. Proteína ideal para aumento e/ou manutenção de massa muscular.
BEST WHEY é um blend de proteínas WPC (whey protein concentrado), WPI (whey protein isolado) e WPH (whey protein hidrolisado) que oferece em cada porção, 25 g de proteínas de alto valor biológico. Proteína ideal para aumento e/ou manutenção de massa muscular.

Ingredientes:

  • 3 ovos + 2 claras;
  • 80g de farinha de arroz ou outra farinha saudável;
  • 30g de farinha de banana verde ou whey protein (para quem quiser deixar mais protéico);
  • 2 colheres de chá de essência de panetone;
  • 130g de batata doce previamente cozida;
  • 2 colheres de chá rasa de fermento químico em pó;
  • 30ml de água morna;
  • 80g de chocolate 70% cacau picado em cubos.

Modo de Fazer:

  1. Bata tudo no liquidificador menos o fermento, a água e o chocolate.
  2. Adicione o fermento com os 30ml de água morna e misture com uma colher, despeje metade da massa em uma forma antiaderente untada, coloque os chocolates picados e cubra com o restante da massa.
  3. Asse por aproximadamente 35min em forno alto 200ºC.
  4. E pronto! Temos um Panetone Fit e muito gostoso para o Natal!

Dica: Se não quiser usar o chocolate troque por nozes, amêndoas, frutas desidratadas, damasco em cubos e etc.

Feliz Natal!

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