Cajuzinho Fit

Aprenda uma receita de doce de cajuzinho fácil e simples para você degustar sem culpa e medo de engordar.

Pasta de amendoim adoçada com açúcar de coco

Ingredientes

  • 1/2 xícara de pasta de amendoim
  • 1 colher (sopa) cacau em pó 100% sem açúcar
  • 1 a 2 colheres de água
  • colher (sopa) adoçante culinário
  • 14 metades de amendoim para decorar

Instruções de preparo

  • Bata a pasta de amendoim, o cacau e o adoçante com o mixer ou liqüidificador.
  • Adicione a água aos pouquinhos até encontrar o ponto de enrolar.
  • Molde os cajus e complete com uma metade do amendoim na ponta.

Notas

Para deixar a receita mais proteica,  adicione 1 scoop de whey protein sabor chocolate na massa, e um pouquinho de água pra dar a liga.

Pode trocar o adoçante por 3 colheres de açúcar mascavo, mas as calorias irão aumentar.

 

Créditos da Receita: Blog da Mimis.

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